スタッフブログ

ラクシ-ナで楽しくお料理

みなさん♪ こんにちは(*^_^*)

今日はパナソニックキッチン「ラクシ-ナ」での
お料理体験レポートです。

講師はパナソニックハウジングソリューションズ㈱の
当社担当者のAさんです(*^_^*)

茹でる・焼く・揚げるの同時調理で
2人で3品を作りました(*^_^*)

 

材料(2名~3人分)
鶏もも肉    1枚
プチトマト     1パックは洗ってヘタ取りパスタ用は半分に切る

乾燥パスタ   1/2袋
オリ―ブオイル     200ml
しめじ                1株は洗って根元を落しバラして2つに分けておく

パプリカ黄色  1/2個は食べやすい大きさに切っておく

春巻きの皮   10枚は袋から出し1枚ずつ剝がしておく
生ハム     1パック
青じそ     10枚は洗って水分を拭き取る

調味料は今回使用したのはこちら

(肉用)マジカルソルト.......1/2袋
パスタオイル......1/2本


下準備
パスタ用のお湯を「湯沸かし」機能で沸かします。
(湯沸かし機能でお湯が沸くと自動で保温になります。)



1.)鶏もも肉にマジカルソルトをふりかけ袋に入れ軽く揉んで
 味をなじませ冷蔵庫で冷やす。

2.)パスタ用具材・チキン用具材を用意しておく
3.)春巻きの皮に青じそ、生ハムをのせ巻いて巻き終わりを水をつけて止める


一気に調理
とり肉をグリルの上にセットして、しめじとプチトマトを散らします。
ラクシ-ナグリル機能「とり塩焼き」設定して焼きます。
(オート機能で生焼けや焦げすぎの心配がありません。)


鍋に油を入れて温度は180°に設定します。
たった200mIの少ない油で揚げる事ができます。
 

  

パスタを茹でます。茹でてる間に春巻きも揚げちゃいます。
「茹でる・焼く・揚げる」の同時調理で調理時間短縮(*^_^*)

パスタが茹で上がったらざるにあけて水気を切ります。
パスタ用しめじとパプリカを炒めます。

パスタを入れ仕上げのパスタオイルを絡めます。


チキンが焼きあがったら食べやすい大きさに切ります。

 

それぞれお皿に盛って出来上がり(*^_^*)

所要時間は1時間20分くらいでした。(*^_^*)
ご興味のある方は是非ショウルームにお越しください
実際に見て触れて体験いただけます。
お気軽にお問い合わせください。


 

 

 

 

 

ツバメの巣のふん対策

さて早速ツバメの巣のふん対策開始(*^_^*)

WEB検索で自分で作成するための方法がいくつか

ありましたが、今回はこちら!

PDFでダウンロードしてA3用紙に印刷

ダンボールにペタッとのり付け

太線は切り取り細線にカッターでスーっと切れ目を入れます。
折り曲げ組み立てて出来上がり(*^_^*)

巣から30~50センチ下に設置して完了です(*^_^*)

下からみると可愛い「ふん受け」となりました(*^_^*)

 

 

 

桜は散っても….

そろそろ桜も散ってしまう頃...なんだか寂しいですね
でも桜だけじゃない(*^_^*) 主役は桜に奪われても
いろんな花々が頑張って咲いています。

今年は一株にたった一輪の花だけ
咲いてくれた自宅の
花桃です。 頑張ってます。

 

アリッサムとムスカリでしょうか?
こちらも特に手入れをしていないけど今年もキレイに咲いてくれました。

 

 

ワンコの散歩先では・・・・・桜の足元にタンポポや椿などの花々が咲き乱れ

   

思わずSMAPの「世界に一つだけの花」の歌詞を思い出しました (*^_^*)

 

 

 

旧市役所庁舎ライトアップ

岡谷市では「市制施工87周年記念日」に合わせて
3月31日と4月1日の2日間だけ
旧市役所庁舎がライトアップされました。

 

旧市役所庁舎は昭和初期に建てられた当時としてはモダンで先進的な
建物だったと思いますが現在でも目を引く存在感ですね。
2015年3月までは諏訪広域消防本部岡谷消防署として使用されていて
私が最後にこの庁舎に訪れたのも消防署のお引越しが決まった頃でした。
消防署の方が「この建物が好きで本当はずっとこの旧庁舎にいたかったのですが.....」
と少し寂しそうに笑って話されたいたことがとても印象的でした。

 

そしてこの旧市役所庁舎の前にあった「蚕糸公園」、現在は5月末完成に向け
リニューアル工事中のようですが...
この蚕糸公園!
私が子供の頃、確か孔雀がいました(*^_^*)
本物の生きた孔雀を見たのは、これまでの人生であの頃だけです。
羽根を広げた孔雀の美しさは今でもはっきりと記憶に残っています(*^_^*)
お猿さんもいたような記憶がありますが定かではありません( ;∀;)
リニューアル工事完成の5月にはまた旧市役所庁舎のライトアップ計画も
あるそうなので今から楽しみです。

さくら

皆さん こんにちは(*^_^*
各地で例年より早い、さくらの開花の便りが日々届いていますが
ここ岡谷市でもさくらが開花しました(*^_^*)

月と桜♪ 夜桜♪ (岡谷市内)

 

 

満開ではないので少し寂しい感じですね.....。

 

虹?と桜 2023年4月2日撮影(岡谷市内)

太陽の周りに環が出現(*^_^*)・・・・ハロ・日暈と呼ばれる気象現象でしょうか?

天気が下降する前ぶれとも言われているそうですが・・・
ネット検索すると「幸運が訪れる」とか「天からのメッセージ」とか
ちょっと嬉しい事も書かれていました(*^_^*) 
この写真をご覧いただいている皆様にも幸運が訪れますように....(#^^#)

桜のもとに集まるのは人間ばかりではないようで・・・・(*^_^*)
蜂も(*^_^*)

 

鳥も(*^_^*).....(何の鳥かはわかりませんが( ;∀;))
桜が好きなのですね(^^♪

 

岡谷市内の桜♪

皆さんも桜を見にお出かけしてみませんか?(*^_^*)

 

こちらは昨年11月末にも咲いていた四季咲の桜ですが
やはり春にもまた咲いてくれました(*^_^*)

 

 

ショウルームに春

皆さん こんにちは(*^_^*)

日々春の便りがあちこちから聞こえて

桜の開花が待ち遠しくなってきましたね。

㈱サスナカ リファインすわショウルームにも

春を取り入れてみました(*^_^*)

 

鳥かごの中に色とりどりのエッグ(^^♪

 

 

エッグの中身は.......( *´艸`)

 

カップボ-ドの上には....しだれ桜...(#^^#)

 

テーブルにミモザと桜(*^_^*)

 

ちょっとしたアイテムで簡単にお部屋の雰囲気が変えられますので

皆さんも楽しんで春を取り入れてみませんか?(*^_^*)

 

 

春の訪れ

寒かった冬も過ぎ去り

小さな春を見つけました(*^_^*)

春を告げる「福寿草」です。

その名の通りとても縁起が良い花と言われています。

皆さんにも幸福の春が訪れますように(*^_^*)

 

 

節分

今日は節分ですね(*^_^*)

皆さんも豆まきして恵方巻と鰯を食べて....

日本の伝統行事である節分を楽しまれる方も多いと思います。

節分によく見かける福豆とは?

福豆.......炒った豆を桝に入れ、神棚にお供えしたもの。

昔から穀物には霊力が宿ると考えられ、福豆は邪気を払うと考えられ

正式な豆まきは、この福豆をまくそうです。

今年も福豆いただきました(*^_^*) ありがとうございます。

 

続いては恵方巻(*^_^*)

今年の方角は南南東

具材は好みにより色々ですが七福神にちなんで7種類とされています。

 

基本の具材と意味は

かんぴょう(細く長い)...................長生きできるように

しいたけ煮(傘が陣笠に似ている)....身を守ってくれる

伊達巻(黄色の色)............................財の豊かさや金運

ウナギ(うなぎ登り)........................出世や上昇、長生き

桜でんぶ(鯛などの白身魚をほぐしピンク色に染めたもの)....めでたい

海老(紅白の色と目が出ている)........めでたし、健康長寿

きゅうり..............................................9つの利をもたらす

との事です(*^_^*) きゅうりは絶対入れたい素材ですね♪

 

そして鰯

食べるだけかと思っていました(勿論食べて良いのです)

本来は柊の枝に焼いた鰯の頭を刺し

魔除けの「柊鰯」を軒先に飾るのだそうです。

「柊鰯」ってこんな感じ? (;'∀')

これを軒先に飾る?!! (;'∀')

柊のトゲの痛さで鬼を追い払い!

鰯の臭気で鬼を寄せ付けない!

確かに柊は痛いし鰯の臭気もかなり強い (>_<)

これを軒先に飾っているご家庭を私は見たことがないですが

昔は皆やっていたのでしょうか? (;'∀')

皆さんも節分をお楽しみくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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